Як вирощувати лохину: повний гід для початківців та професіоналів
Лохина, відома своєю неперевершеною користю для здоров’я та насиченим смаком, стає все популярнішою культурою для вирощування. У цій статті ми розглянемо, як вирощувати лохину у вашому саду, разом з усіма тонкощами, які необхідно врахувати, щоб отримати здоровий і багатий врожай.
1. Вибір місця для вирощування
Перш ніж садити лохину, важливо правильно підібрати місце, де вона буде рости найкраще. Лохина вимагає добре дренованих і кислих ґрунтів. Вибір правильного місця є одним з ключових чинників успішного вирощування цієї культури.
1.1 Освітлення
Лохина любить світло, тому їй потрібно забезпечити доступ до сонячних променів протягом усього дня. Найкраще садити її в місцях з повністю відкритою сонячною виставкою. При недостатньому освітленні лохина може рости повільніше, а ягоди будуть менш солодкими.
1.2 Вимоги до ґрунту
Ґрунт для лохини повинен бути:
- Кислотний: Оптимальний рівень pH для лохини від 4.5 до 5.5. Якщо ваш ґрунт має вищий pH, його можна підкислити за допомогою сірки.
- Добре дренований: Лохина не переносить застою води. Уникайте важких глинистих ґрунтів.
- Пухкий: Ґрунт повинен бути структурованим і аерованим для забезпечення кращого росту кореневої системи.
1.3 Готовність ґрунту
Перед посадкою рекомендується проаналізувати ґрунт. Це допоможе визначити його pH, рівень поживних речовин та потребу у додаткових підкислюючих чи підживлюючих компонентах.
2. Вибір саджанців
Належний вибір саджанців – важливий крок для досягнення успіху в культивуванні. Саджанці лохини діляться на різні сорти в залежності від регіону та умов клімату.
2.1 Вибір сорту
Вибираючи сорт, слід враховувати:
- Кліматичні умови: Одні сорти краще ростуть в холодному кліматі, інші – в теплому.
- Час дозрівання: Існують ранньостиглі, середньостиглі та пізньостиглі сорти.
- Призначення врожаю: Для свіжого споживання, заморожування чи переробки на варення.
2.2 Здоров’я саджанців
Здоров’я обраних саджанців має бути бездоганним. Переконайтеся, що вони без механічних пошкоджень та ознак хвороб. Коренева система повинна бути розвиненою і не пересушеною.
3. Процес посадки
Посадка лохини може відбутися навесні або восени. Правильно виконана процедура посадки – запорука успішного розвитку рослин.
3.1 Підготовка посадкових ям
Посадкові ями повинні відповідати певним параметрам:
- Глибина: 40-50 см
- Діаметр: 60 см
На дно ями рекомендується додати торф, пісок або соснові голки для підвищення кислотності та дренажу.
3.2 Техніка посадки
- Викопайте ямку потрібної глибини і ширини.
- Розташуйте саджанець у центрі ями на такій глибині, як він ріс у контейнері.
- Заповніть яму землею, акуратно ущільнюючи, але не здавлюючи корені.
- Полийте великим об’ємом води для забезпечення контактності землі з корінням.
4. Догляд за лохиною
Як вирощувати лохину без належного догляду? Це майже неможливо. Догляд за лохиною включає в себе декілька важливих аспектів, які ми розглянемо далі.
4.1 Полив
Лохина потребує регулярного поливу, особливо в перші місяці після посадки та в період формування ягід. Проте важливо уникати застою води, щоб не призвести до гниття коренів.
4.2 Підживлення
Лохина вимоглива до поживних речовин. У весняний період рослину слід підживлювати комплексними мінеральними добривами, що містять азот, фосфор та калій. Кислотність ґрунту можна підтримувати за допомогою внесення сірки або спеціальних підкислювачів.
4.3 Мульчування
- Мульчування збереже вологу, контроль над бур’янами та покращує структуру ґрунту.
- Ідеальні матеріали для мульчування: соснові голки, тирса, лушпиння від насіння соняшника.
5. Захист від шкідників та хвороб
Лохина може страждати від різних шкідників та хвороб. У профілактиці та боротьбі з ними важливо дотримуватися кількох рекомендацій.
5.1 Профілактика
- Проводьте огляди на ранні ознаки хвороб та шкідників.
- Використовуйте екологічні методи захисту: мудруйте на змішані посадки з рослинами, які відлякують шкідників.
5.2 Застосування засобів захисту
У випадку необхідності застосовують спеціальні препарати для боротьби з хворобами і шкідниками. Важливо дотримуватись інструкцій виробника щодо дозування та термінів обробки.
6. Збирання та зберігання врожаю
Тепер, коли ви дізналися, як вирощувати лохину, важливо знати, як правильно збирати та зберігати ваш врожай.
6.1 Збирання
- Ягоди достигають поступово, зазвичай протягом кількох тижнів.
- Збір проводять вручну, обережно відриваючи плоди, щоб не пошкодити рослину.
6.2 Зберігання
Зібрані ягоди можна зберігати:
- в холодильнику 7-10 днів
- в морозильнику — понад рік
Лохина зберігає свої властивості і після заморожування, що робить її універсальною у переробці.
Висновки
Як вирощувати лохину, щоб отримати високий та смачний врожай? Виконуючи