Полуниця Elsanta (Середній) (Ельсанта) – це середньоранній, десертний, високоврожайний сорт, що став улюбленцем багатьох любителів садівництва. Розроблений у Голландії шляхом гібридизації сортів Holiday і Gorella, цей сорт зберіг найкращі якості своїх попередників, ставши справжнім лідером серед комерційних сортів.
Особливості сорту Полуниця Elsanta
Однією з основних переваг Ельсанти є її висока щільність ягід. Ця якість дозволяє плодам витримувати транспортування на великі відстані, а в домашніх умовах ягоди зберігаються свіжими до трьох днів. Висока транспортабельність робить сорт Ельсанта ідеальним для реалізації на ринку.

Візуальні характеристики
Кущі Ельсанти компактні, середньої висоти та мають прямостоячу структуру. Великі, трохи увігнуті листя темно-зеленого кольору додають декоративності посадкам. Ягоди середні за розміром, з вагою від 10 до 15 грамів, мають правильної ширококонічну форму та насичено-червоне забарвлення з яскравим блиском.
Смакові якості та стійкість
Полуниця Elsanta відзначається яскраво-червоним м’якушем, що вирізняється соковитістю та приємним ароматом. Її кисло-солодкий смак приковує увагу навіть найвибагливіших гурманів. Плоди цього сорту демонструють високу стійкість до хвороб, таких як біла та бура плямистості та сіра гниль, однак потребують захисту від борошнистої роси та кореневих гнилей.

Умови вирощування
- Посадка: Полуницю Ельсанта можна вирощувати як у відкритому ґрунті, так і в плівкових тунелях, що забезпечують додатковий захист від несприятливих погодних умов.
- Захист: З огляду на слабку морозостійкість, ця полуниця потребує укриття та мульчування на зиму.
- Догляд: Регулярний догляд та захист від хвороб є ключовими елементами для досягнення високого врожаю.
Переваги для комерційного вирощування
Завдяки своїм характеристикам, Полуниця Elsanta (Середній) є ідеальним вибором для комерційного вирощування. Її здатність довго зберігатися, транспортабельність та відмінні смакові якості роблять цей сорт прибутковим для виробників та популярним серед споживачів.

Поради для початківців
- Обирайте сонячні ділянки для посадки, щоб забезпечити максимальну продуктивність.
- Забезпечте регулярний полив, особливо в періоди цвітіння та формування плодів.
- Контролюйте наявність шкідників та своєчасно вживайте заходів для їх усунення.
Полуниця Elsanta – це високоцінний сорт, який вражає своїми смаковими характеристиками, декоративним виглядом та численними агрономічними перевагами. Вирощуючи цей сорт, ви отримаєте не лише естетичне задоволення, але й гарантований багатий врожай.