Як вирощувати пекінську капусту: детальний посібник
Пекінська капуста, відома своєю ніжною текстурою і свіжим смаком, стає дедалі популярнішою серед садівників. Як вирощувати пекінську капусту – запитання, яке ставлять як новачки, так і досвідчені аграрії. У цій статті ми детально розглянемо всі етапи її вирощування.
Підготовка до посадки
Перед тим як вирощувати пекінську капусту, необхідно підготувати грунт і обрати оптимальний сорт. Пекінська капуста воліє легкі, добре дреновані грунти з pH 6.0-7.0.
- Розташування: Оберіть місце з помірним освітленням. Пряме сонце може обпалити ніжні листи.
- Передпосадкова підготовка: За місяць до посадки додайте в грунт органічні добрива.
- Вибір часу: Найкращий час для посадки – весна або рання осінь, коли температура коливається в діапазоні 15-20°C.
Посів насіння
Пекінську капусту можна вирощувати як з насіння, так і з розсади.
- Висівайте насіння у відкритий грунт на глибину 1-2 см.
- Між рядками залиште відстань в 30-40 см для хорошого зростання.
- Після появи сходів прорідіть рослини, залишаючи між ними 25 см.
Догляд за рослинами
Основні заходи догляду включають полив, підживлення та захист від шкідників.
- Полив: Регулярний полив є ключовим фактором. Вода повинна проникати до глибини кореневої системи.
- Підживлення: Один раз на місяць застосовуйте азотні добрива для підтримки росту листя.
- Захист: Застосовуйте інсектициди проти попелиць, які можуть завдати шкоди врожаю.
Збір врожаю
Знання правил збору врожаю допоможе зберегти якість пекінської капусти.
| Етапи | Опис |
|---|---|
| Термін збору | Капуста готова до збору 60-70 днів після посіву. |
| Спосіб збору | Зрізайте капусту на рівні землі, уникаючи пошкодження листів. |
| Зберігання | Збирайте у суху погоду та зберігайте в холодильнику до 2-х тижнів. |
Поширені проблеми
Вирощуючи пекінську капусту, ви можливо зіштовхнетеся з декількома проблемами.
- Цвітіння: Надто тепла весна може викликати раннє цвітіння. Оберіть холодостійкі сорти.
- Шкідники: Відомі вороги – попелиці та слимаки. Використовуйте відповідні засоби захисту.
Як вирощувати пекінську капусту правильно – це питання, яке потребує уваги до деталей. Дотримуючись вищенаведених рекомендацій, ви забезпечуєте себе високоякісним врожаєм цієї смачної та корисної культури.