Як вирощувати капусту: Головні етапи та поради професіоналів
Одним з ключових питань для городників є як вирощувати капусту, адже ця культура вимагає особливого підходу та уваги. Розглянемо детально всі етапи: від підготовки ґрунту до збору врожаю.
Підготовка ґрунту
Для початку важливо правильно підготувати ґрунт, адже від цього значною мірою залежатиме успіх вашого врожаю. Капуста краще росте на родючих і добре дренованих землях з нейтральною або слабколужною реакцією.
- Проведіть аналіз ґрунту для визначення його pH.
- Внесіть органічні добрива, такі як перепрілий гній або компост.
- Розпуште ґрунт на глибину 20-30 см для покращення його структури.
Вибір насіння та посів
Час посіву є залежним від умов вашого регіону та обраного сорту. Досвідчені агрономи радять обирати районовані сорти капусти, які адаптовані до конкретних кліматичних умов.
- Перевірте насіння на схожість перед посівом.
- Посійте насіння в ящики або горщики для розсади приблизно за 6-8 тижнів до висадки в ґрунт.
- Тримайте їх у теплому місці з температурою близько 15-18°C.
Висадка розсади
Розсаду висаджують, коли мине загроза заморозків і розсада матиме добре розвинені корені та 5-6 справжніх листків.
| Період | Кроки |
|---|---|
| 1-2 дні до висадки | Загартуйте розсаду, поступово збільшуючи час перебування на відкритому повітрі. |
| День висадки | Висаджуйте розсаду в підготовані лунки на відстані 40-60 см одна від одної. |
Догляд за капустою
Основний догляд за капустою включає полив, прополку та підживлення.
- Полив: Капусту потрібно регулярно поливати, особливо в періоди сухої погоди.
- Прополка: Здійснюйте прополку регулярно для уникнення конкуренції бур’янів.
- Підживлення: Використовуйте азотні добрива для стимулювання росту листя.
Захист від шкідників
Капуста схильна до пошкоджень різними шкідниками, такими як капустянка, блошка та білий метелик. Щоб захистити врожай, можна застосовувати біологічні та хімічні засоби захисту.
- Регулярно обстежуйте рослини на наявність шкідників.
- Встановіть пастки та використовуйте натуральні репеленти.
- Якщо потрібно, застосуйте інсектициди на основі рекомендацій спеціалістів.
Збирання та зберігання врожаю
Збір капусти починають, коли головки досягають потрібного розміру. Важливо не затягувати збирання, щоб уникнути перезрілих качанів, які можуть розтріскуватись.
- Збирайте капусту вранці, коли вона насичена вологою.
- Зберігайте в прохолодному, вологому місці при температурі 0-2°C.
- Уникайте засушування качанів або їх контакту з прямими сонячними променями.
Дотримання цих рекомендацій допоможе вам ефективно дізнатися, як вирощувати капусту у вашому регіоні та отримати щедрий врожай.